Brutta notizia per i fan del Boss delle torte più famoso al mondo: chiude la sua pasticceria dopo anni di successo assoluto
Ormai da anni i programmi dedicati all’arte pasticcera e i loro protagonisti stanno conquistando il piccolo schermo e, tra questi c’è sicuramente il Boss delle torte. Nelle ultime ore tuttavia, il famoso pasticciere sta facendo parlare di sé a causa della chiusura improvvisa di una delle sue amate attività.
Infatti la sede del Carlo’s Bake Shop nel centro di Filadelfia, gestita dal famoso Boss delle torte Buddy Valastro, ha chiuso il mese scorso dopo quasi nove anni. Lo spazio, all’angolo tra la 21esima e Walnut Street, è ora in affitto sul sito web di MPN Realty. L’intermediario, Nadia Bilynsky, ha detto che l’ex proprietario prenderebbe in considerazione la vendita dell’attrezzatura in cucina separatamente. L’affitto richiesto è di circa 12.600 dollari al mese.
Buddy Valastro, il Bosse delle torte chiude la famosa pasticceria: la motivazione
Un portavoce del Boss delle torte ha detto a The Inquirer che la società ha deciso di non rinnovare il contratto di locazione. “Un cambiamento fondamentale nel nostro modello di business negli ultimi due anni ha rappresentato un forte perno verso l’e-commerce“, ha affermato il portavoce. Il sito web TMZ ha riferito della chiusura della sede di Carlo a Santa Monica, in California, poiché l’azienda è passata esclusivamente agli ordini online.
Buddy Valastro sta facendo un passo enorme: chiudere una sede della sua attività in cui ha lavorato per quasi tre decenni. TMZ ha anche detto che Carlo’s aprirà un negozio a Times Square a New York questo mese. Apparentemente la chiusura è già iniziata, con la segnaletica sulla porta d’ingresso del negozio che annuncia un’asta pubblica delle attrezzature del negozio.
Inoltre, Google elenca la sede come “Chiusa definitivamente”. Valastro, 46 anni, ha rilevato la pasticceria di famiglia, fondata nel 1910 a Hoboken, N.J., quando aveva 17 anni, dopo la morte di suo padre, che l’aveva rilevata nel 1964. Ha fatto crescere il suo impero attraverso quattro libri e si è allargato nel 2013 con Buddy V’s Ristorante al Grand Canal Shoppes nel famoso Hotel Venetian di Las Vegas.
L’altra sede del Carlo’s Bake Shop della regione, a Marlton, rimane aperta. Valastro, la cui grande personalità si abbinava alle torte esagerate, ha conquistato il piccolo schermo nel 2009 con Cake Boss. Il reality, che ha smesso di produrre episodi originali nel 2020, ha ispirato gli spin-off Next Great Baker, Kitchen Boss, Bake You Rich e Bakery Boss.
Per coloro che sono fan delle prelibatezze dell’azienda o che devono ancora provarle e vogliono avere l’opportunità di farlo, non c’è problema. Carlo’s Bake Shop ha altre sedi negli Stati Uniti, incluso nel suo stato natale, il New Jersey, e poi a New York, in Pennsylvania, in Connecticut, Nevada, Florida, Texas e Minnesota. I distributori automatici di torte di Carlo si trovano anche all’interno di altri rivenditori, ovvero casinò, centri commerciali e aree di sosta.
